オーベルジュ・ド・リル トーキョーの「フェルメール特別メニュー」

クリスタルボウル(水晶七環)奏者・
心理カードセラピストの
音香(おとか)です。





今日はとても素敵なご縁を頂いて、
六本木にあるレストラン

オーベルジュ ド リル

へ行ってきました。


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国立新美術館で開催中の
ルーブル美術館展にちなんだ

フェルメール特別メニュー

を頂きました。

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まずはアミューズ

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アミューズはソラマメのモンブランでした



前菜は2品あったのですが、初めのは撮り忘れてしまいました。
こちらは2品めです。


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フェルメールの光の色彩をイメージした鰊の燻製と野菜のサラダ


メインはこちら
泡立てたソースが絶品でした!

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そしてデザートです

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オレンジのソルベの下にはショコラのムースが


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フェルメールの有名な作品
「天文学者」にある天球儀をイメージしたデザートです





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コーヒーはさっぱりめのブレンドでしたが
なかなか美味しかったです



ギャルソンさんたちも感じが良く、サーヴィスも行き届いていて、
とてもくつろいで愉しめました。


素晴らしい時間をくださったN様、
どうもありがとうございました。
心より感謝します。




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フェルメール「天文学者」